maison du fromage (cher)

[CONFÉRENCE] Histoire du Chavignol

Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Atelier

Sancerre 18300

Le 15/02/2026

Dans le cadre de la célébration des 50 ans de l'AOC Chavignol, le Syndicat du Crottin de Chavignol propose une conférence "Histoire du Chavignol" donnée par Monsieur Laurent Crochet, ouverte au public, pour découvrir la naissance et l'essor de ce célèbre fromage. La conférence sera suivie d'un atelier dégustation "Accord Chavignol AOC et Sancerre AOC" Sur réservation auprès de la Petite Maison de la Culture.